cellergeneri

  • Augmenta la mida de la font
  • Mida de la font per defecte
  • Disminueix la mida de la font
Les vinyes

Localització

Les vinyes es localitzen dins del terme municipal d'Agullana, a l'alt Empordà, a uns 200 metres d'altura sobre el nivell del mar, sotmesos directament i simultàniament a l'acció de la Tramuntana (vent del nord) i el sol.

 

Vinyes i varietats

Detalls de les vinyes de Prat d'Egna, Ribero, Pinyareda y Mamaconills:
 
Prat d'Egna (foto)
Plantació: 1993
Varietats: Cabernet sauvignon, merlot, chardonnay i gartnatxa blanca
Superfície: 1 ha
 
Ribero
Plantació: 1998
Varietats: Cabernet sauvignon
Superfície: 1 ha
 
Pinyareda
Plantació: 1996
Varietats: merlot
Superfície: 0,5 ha
 
Mamaconills
Plantació: 2000
Varietats: Syrah
Superfície: 0,5 ha
 
Varietats de ceps per l'elaboració del vi negre: Merlot, Cabernet Sauvingnon i Syrah
Varietats de ceps per l'elaboració del vi blanc: Chardonay i Garnatxa blanca
 

Clima

El clima és típic mediterrani, amb pluges entre 600 i 800 mm anuals. Durant el mes e febrer hi ha alguna nevada suau, com podeu veure a la galeria de fotos, que ajuda al control de les plagues i insectes.

El clima mediterrani és una variant del clima sub-tropical, que es caracteritza per els seus hiverns humits i temperats; i els seus estius secs i calorosos. Encara que la principal característica del clima Empordanès és la presencia d'un període d'un o varis mesos de sequera, seguit d'un altre període de pluges i una amplitud de temperatures, majors al clima sub-tropical típic. Agullana es troba al nord de la península Ibèrica i per tant les pluges d'hivern es fan notar, encara que aquesta pluja no sol ser forta i abundant.

La tramuntana manté el fruit i la fulla seca, sense la possibilitat d'insectes (com el "Cochylis") ni fongs (com el "Mildiu" i el "Oidium") que busquen humitat. L'emparrat alt permet un bon airejat del cep i una fàcil recol·lecció manual. És per aquestes raons del clima que és fàcil tenir un raïm natural.
 

Edafologia

L'edafologia del terreny "terroir" és subsòl granític amb caràcter àcid (PH entre 3 i 4). L'adob, de la terra, consisteix en incorporar calç per incrementar el nivell del PH i excrements de cabra, ovella o vaca per augmentar el nivell de matèria orgànica.