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Las viñas

Localización

Los viñedos se localizan dentro del término municipal de Agullana, en el Alt Empordà, a unos 200 metros de altura sobre el nivel del mar, sometidos directamente y simultáneamente a la acción de la Tramuntana (viento del norte) y el sol.

 

Viñedos y variedades

Detalles de los viñedos de Prat d'Egna, Ribero, Pinyareda y Mamaconills:
 
Prat d'Egna (foto)
Plantación: 1993
Variedades: Cabernet sauvignon, merlot, chardonnay y gartnatxa blanca
Superficie: 1 ha
 
Ribero
Plantación: 1998
Variedades: Cabernet sauvignon
Superficie: 1 ha
 
Pinyareda
Plantación: 1996
Variedades: merlot
Superficie: 0,5 ha
 
Mamaconills
Plantación: 2000
Variedades: Syrah
Superficie: 0,5 ha
 
Las variedades de cepas para el vino tinto son: Merlot, Cabernet Sauvingnon y Syrah
Las variedades de cepas para el vino blanco son: Chardonay y Garnatxa blanca
 

Clima

El clima es típico mediterráneo, con lluvias entre 600 y 800 mm anuales. Durante el mes de febrero hay alguna nevada suave, como se puede ver en la foto, que ayuda al control de las plagas e insectos.

El clima mediterráneo es una variedad del clima subtropical, que se caracteriza por sus inviernos húmedos y templados; y los veranos secos y calurosos. Aunque la principal característica del clima Ampurdanés es la presencia de un periodo de uno o varios meses de sequía, seguido de otro periodo de lluvias y una amplitud de temperaturas, mayores al clima subtropical típico. Agullana se encuentra al norte de la península Ibérica y por tanto las lluvias en invierno se hacen notar, aunque esta lluvia no suele ser fuerte y abundante.

La tramuntana mantiene el fruto y la hoja seca, sin posibilidad de insectos (como el "Cochylis") ni hongos (como el "Mildiu" y el "Oidium") que busquen humedad. El emparrado alto permite un buen aireamiento y una fácil recolección manual. Es por estas razones del clima que es fàcil tener una uva natural.

 

Edafología

La edafología del terreno "terroir" es subsuelo granítico con carácter ácido (PH entre 3 y 4). El abono de la tierra consiste en incorporar calcio para levantar un poco el Ph y excrementos de cabra, oveja o vaca para aumentar el nivel de materia orgánica.